I.
Máy hút ẩm công
nghiệp FujiE ứng dụng trong công nghệ sấy khô thực phẩm:
2.1. Khái quát:
Tôm, Cá, các sản phẩm Thủy hải sản là mặt hàng thực phẩm
cực kỳ dễ hỏng và cần được bảo quản để sử dụng sau này. Trên thế giới có một số
phương pháp bảo quản Tôm, Cá, các sản phẩm Thủy hải sản. Mục đích của tất cả
các phương pháp này là kéo dài thời hạn sử dụng của Tôm, Cá, các sản phẩm Thủy
hải sản để có thể hoàn toàn dụng được trong tương lai. Một trong những phương
pháp này là sấy khô, đó là phương pháp lâu đời nhất được dung để bảo quản thực
phẩm dễ hỏng bao gồm cả bảo quản Tôm, Cá, các sản phẩm Thủy hải sản.
2.2. Các loại cá sấy khô:
Hai thuật ngữ được sử dụng nhiều nhất trong phơi cá là
phơi nắng và sấy.
Cá phơi nắng là quá trính
cá được phơi trực tiếp dưới ánh nắng mặt trời. Năng lượng mặt trời làm bốc hơi
lượng nước có trong cá. Không khí tự nhiên khiến nước bốc hơi khỏi cá. Quá
trính phơi nắng này được thực hiện được kiểm soát bởi những thông số như: nhiệt
độ không khí, độ ẩm tương đối, vận tốc không khí..
Máy hút ẩm công nghiệp FujiE HM-1388D
2.3. Nhược điểm của phơi nắng:
·
Mặc dù, phơi nắng cũng có những mặt ưu
điểm nhưng vẫn còn nhiều nhược điểm. Nhược điểm chủ yếu của phơi nắng là hiệu
quả và chất lượng tự nhiên còn giử lại trong sản phẩm cuối cùng. Khi phơi khô
không đúng cách, sẳn phẩm phơi khô sẽ có nhiêu nhược điểm. Một trong những
nguyên nhân đó là:
·
Quá trình phơi khô chỉ được thực hiện khi
có ánh nắng mặt trời. Tuy nhiên ta không thể kiểm soát được những thông số của
ánh nắng mặt trời. Quá trính này phải diễn ra trong một thời gian dài. Đôi khi,
để những thông số này ổn định thì phải mất vài ngày, điều này làm ảnh hưởng tới
chất lượng của sản phẩm cuối cùng.
·
Khi phơi nắng thì khả năng cá bị lẫn với
bụi, cát và côn trùng phá hoại và trứng ấu trùng là rất cao.
·
Thời hạn sử dụng của sản phẩm phơi khô
thường không dài, và trong nhiều trường hợp sản phẩm phơi khô có chất lượng
kém.
2.4. Ưu điểm của phương pháp sấy khô so với
phơi nắng:
Trong quá trình sấy khô, môi trường thực hiện được kiểm sóat
hoàn toàn, hầu hết các nhược điểm của phương pháp phơi nắng đều được khắc phục,
và chất lượng của sản phẩm được duy trì và như mong muốn. Sản phẩm sấy khô có
thời hạn sử dụng dài hơn so với sản phẩm
phơi nắng.
2.5. Tính năng của Máy hút ẩm công
nghiệp FujiE chuyên dụng sấy khô cá :
·
Cung cấp nhiệt độ ổn định và làm khô không
khí RH.
·
Kiểm soát chính xác nhiệt độ và độ ẩm.
·
Làm sạch bên trong và bên ngoài bề mặt
thép không rỉ.
·
Có chương trình và thiết kế giúp tiết kiệm
năng lượng
·
Là nhãn hiệu nổi tiếng, đáng tin cậy trên
thế giới và ít phải bảo hành.
·
Thiết kế linh hoạt , có cả hai loại: loại
đơn tiêu chuẩn và loại có sẵn buồng sấy.
·
Mọi chi tiết liên hệ để được khảo sát tư
vấn tận nơi về máy hút ẩm Công nghiệp FujiE xin liên hệ:
·
·
·
KV Miền Bắc - Trụ sở Hà Nội:
·
Số 104 Thái Thịnh - Tầng 1 tòa nhà
Logitem (nằm ở khoảng giữa khách sạn Hacinco và hà thành Plaza) P.Trung
Liệt, Q.Đống Đa, Hà Nội
·
ĐT: 04-6275 7210; Fax: 04-6275 7212
·
·
KV Miền Nam - CN Hồ Chí Minh:
·
Số 430 ĐƯỜNG CỘNG HÒA, P4, Quận Tân
Bình, HCM
·
ĐT: 08.384.560.68;
Fax: 08.3844.5166
·
·
KV Miền Trung - CN Đà Nẵng:
·
46 Trần Tống, P. Thạc Gián, Q. Thanh
Khê, TP Đà Nẵng
·
ĐT: 05113.749.270; Fax:
05113.749.269
·
Thời gian làm việc: Từ
8h00p-17h30 tất cả các ngày trong tuần - (riêng
thứ 7 mở cửa từ 8h00p - 12h, nghỉ chiều T7 & ngày CN)
Tags: máy hút ẩm fujie, máy hút ẩm công nghiệp FujiE, máy hút ẩm rotor FujiE, máy hút ẩm công suất lớn FujiE, may hut am, mua máy hút ẩm